“现在我们吃的已经是老莲藕了,嫩藕才好吃呢,切成薄片,洒上一点白糖,又脆又甜,爽口极了,简直可以当水果吃。”
“莲藕的洞里面灌上糯米,蒸熟,浇上蜂蜜……”
“切成片和甜豆、荸荠还有檀香豆一起炒……”
说起莲藕和莲子的吃法,易弦一张口就说了好几样。
“还有呢,莲藕切碎了,磨出粉……呃,反正就是取出里面的淀粉,就是藕粉,用烧水一冲就能吃,又香又甜,要是能加上桂花,就更好吃了。”
何田听着直咽口水,这么好吃的东西,她竟然直到今天才知道!而且,这东西一直就藏在她眼睛能看到的地方!
作者有话要说:既然都已经掉马甲了,从下章开始,一不小心就变成了女装大佬的男主在文中的人称就正式变成“他”啦!
再次祝大家看文愉快。
莲藕真的很好吃啊……
第23章 鱼丸粉丝汤
来的时候带着任务, 所以一路上都在赶时间, 没什么心情游玩,回程的时候硫磺大获丰收, 保存得当足够用两三年的了,何田想到开春之后易弦就要离开,之后不知什么时候才能再见, 就慢慢地边走边玩。
去的时候花了三四天时间, 返回时足足用了六天。
第二天下午她们又去泡了温泉,洗完把大米也赶进水池里洗刷,这家伙果真像何田说的那样, 舒服得都不想出来。
之后他们去了那片新生的树林,何田打到一只松鸡,又找到几个还有没被松鼠和花栗鼠吃掉松子的松球,把松子剥出来, 放进洗剥干净的松鸡肚子里,用干草捆紧鸡肚子,再像之前烤鱼那样用淤泥和松针把整只鸡裹上放进篝火里烤。
鸡肉鲜美得无与伦比。
易弦吃着鸡肉, 忽然有点后悔没带回来一些荷叶。
“用干荷叶包上鸡肉、糯米还有一点香菇和虾米,放在蒸笼里蒸熟, 就是荷叶糯米鸡。”她用手比划一下大小,“包成这么大的小包, 我一次可以吃五六个。荷叶有股特别的清香……”
何田一听就知道这菜的大概做法了,“恐怕不是用老荷叶做的,要采新鲜荷叶, 把它们洗净晒干之后才能做菜。老叶子经过霜打,日晒,哪里还有清香。”
“对哦。”易弦怔一怔,又笑了,双目炯炯看着何田,“你说,我们能不能夏天去湖边一趟?采新鲜的莲藕,莲子,还有荷叶!哦,还有一种荷花茶——选一颗荷花的花苞,把装着茶叶的绢袋放在花苞里,缝上,几天之后取出来,茶就被熏好了,有荷花的香味。”他张开双臂,“荷花有这么大,粉色的,白色的,还有浅黄色,花心里就是莲房,长大了就是莲蓬了。”
易弦忽然激动起来,拍拍何田的手臂,“哎呀,我怎么才想到!你的名字——江南可采莲,莲叶何田田。你看你的名字都说了,你怎么能不去采莲呢?”
何田看着易弦的笑脸,本来也笑着,但是慢慢的,她低下头,用一根树枝挑挑篝火中的柴,“我一个人要来采莲可难了。”