而且他也不懒,有时候不用余思书说,他就会主动过来帮忙。
余思书见他坐在灶台后面,不动也就没有再说他。
余思书今晚炒的是黄瓜炒鸡蛋,土豆肉丝,还有一个番茄汤。
两个菜,一个汤,一般都够他们四个人吃。
“把火烧大一点,我要开始炒菜咯。”
余思书手中切了一些姜,冲灶台后面的翼喊道。
“好。”
翼应了一声,又往灶台里面添了许多的柴火。
余思书先让这铁锅完全烧热,这才将油放进去。
接着就是姜片和切好的肉。
由于这边没有什么生抽奶之类的佐料什么的,余思书只能这样清炒。
不过这样吃食物,保持原汁原味也挺好。
将切好的肉块煸炒至表面的颜色微微泛黄,就证明这就炒的差不多了。
余思书就像这炒好的肉先铲起来放置在盘中。
马上就是要炒沥过水的土豆丝了。
将土豆丝上面的水分控干了一些,余思书就将其丢在了锅中。
“次啦”一声。
热油碰上了冷水土豆丝,发出了刺刺的声音。
余思书拿着锅铲快速的翻炒了几下。
这土豆丝有点粘锅。
不过影响也不大。
将土豆丝炒的有些透明之后,余思书就将刚才炒好了,就给放了进去。
柴火灶台唯一的好处就是火力非常的猛。
余思书煮饭炒了几下,这食物就差不多了。
又撒了一些盐。
余思书用筷子夹辣土豆丝和一块肉,递到了一的嘴边。
翼张嘴尝了一口。
“好吃。”