可能因为肥料不足的原因，并不是很甜，但确实是甘蔗的味道。又让身边的众人都验证了一圈后，终于确定，就是紫皮甘蔗。

花蕾笑着站直了身子。这片甘蔗地是荒地，大概有七八亩地，甘蔗长得虽然稀稀拉拉，但是甘蔗节却排列紧密，留种的话，可以种植不少的荒地。

于是，关照赵知州，等过几天，甘蔗完全成熟后，就开始收割留种。把甘蔗整个头部都撅起，甘蔗头也不能留在地里，否则会影响到下一季作物的种植。

用刀剔除甘蔗头部的根须，砍掉一小部分甘蔗头，保留一截带叶子的蔗尾，这样带头带尾的甘蔗就不会失了水分，可以保存很久。等明年三四月份的时候，就可以种植。

按照花蕾的想法，肯定是希望种植到土质肥沃的官田中，好让甘蔗生长的更好。利于后续在整个州城的推广种植。

不过，大盛朝对于田地种植的品种是有限定的，甘蔗不属于农作物，所以不能种植到良田中，只能开荒种植。

所以，到时只能多施些肥料补充。花蕾担心赵知州没有种植经验，就把甘蔗的保存和种植方法都写到了一张纸上，交给赵知州。

前世，花蕾就是南方人，看过别人种植过甘蔗。

一般，要留到第二年种植的蔗种，都是选甘蔗茎比较粗、甘蔗节比较短的甘蔗，不砍蔗头，不剥蔗叶，堆放在一起，上面用稻草覆盖保存，避免干枯就可以了。

不过，现在，就只有这些野生野长的甘蔗，没得选择，所以，只能把荒地内所有的甘蔗，都好好的保存起来留种了。

待到来年春天三四月份，翻出蔗种，扒干净叶子，就能清楚地看到，甘蔗的每一节上面，都有一个能够长出嫩芽的“蔗目”。

用柴刀砍成一小段一小段，每段上都有几节的“蔗目”，就是甘蔗种子。当然，如果有选择的话，最好用甘蔗梢头。