糖醋排骨,在地球华夏一直是很多人喜欢的一道菜。
味道独特,甜而不腻。
全智能糖醋排骨的做法。
由宓七七调配开发,是她的私家菜之一,很受同事们喜爱。
第一步是准备工作。
宓七七选了一斤左右的排骨食材。
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当然,这个排骨不是地球上的猪肉,而是一种类似猪肉的星兽肉,名叫四花蹄兽。
个体比成猪要大上四倍左右。
而且。
食材都已经过初步的加工,安全方面是很有保障的。
宓七七把星兽排骨,放入自动滤干器中滤水。
并设置自动装盘,撒料程序启动,自动撒上盐。
然后是芡粉程序开启。
自动充分搅拌,直到使芡粉粘在排骨表面上,才停止程序,待用。
第二步是排骨焯水,开启焯水功能。
在冷水启动的时候,就先设置好放入各种调味料。
如干辣椒、花椒、八角、很少量的茴香。
关于这里的调味料,当然不是叫这个名字。
这是宓七七自己,为了与地球对比方便,才取的名。
她其实早就尝试过,使用这里的食材,试着做出地球上华夏的各种菜式。
而且都已经通过安全检测。
只是!
它们的营养成分方面不太过关,还没搭配出最合理的方案,暂时还不能算做营养餐。
现在只能当成普通菜式,过个嘴瘾罢了。
这让宓七七感到比较遗憾。
但她会一直尝试。
希望有一天,能把华夏菜式,正式改成合理的营养餐。
因为都设置好了步骤,糖醋排骨很快就做好啦!
自动出锅后,尝了尝。
宓七七从骨头里,能吃出酸、甜、酥、辣、麻、咸,而且排骨肉不会塞牙缝、同时也口感鲜嫩,这就算成功了。
宓七七以前,就曾做过这道菜。詹姆斯主管他们也尝过,都说好吃。
可惜,她还没有搭配出营养餐。不然,这道菜就能上餐厅的菜单了。
但是。
智能厨具系统中,早就有了这道菜的程序。
她其实,完全可以直接用智能锅具,一步到位地做出来。
不过,宓七七对凌学长很有好感,并非是因为他长得帅,而是他的出身与她差不多。
心里不知不觉,就产生了一种同类的感觉。
所以,她才会亲自盯着,智能锅具去做这顿饭菜。
接下来这道菜,是菠萝咕咾肉。
宓七七在上一世,非常的