姜绾认真思考了一下，心中突然冒出想吃海鲜粉的念头。

“我们泡一些大米，明天我做米粉给你吃好不好？”

“好。”

对于妻子的提议，谢衍就没有说不好的。

不过这事不能让妻子来做，她只需要告诉自己怎么做，他自己来做就可以了。

“怎么做啊？”

姜绾认真思考，回忆起了以前在现代的时候，从互联网上看到的那些博主们，是如何制作米粉的。

“第一步先把米泡上。”

她看了看外边的时间，已经快到傍晚了，想要今天吃粉很难了。

“晚上睡觉之前再泡二十斤这样的大米，泡到明天早上起来，就用石磨把它磨碎。”

米粉的制作过程，与制作豆腐差不多。

不过制作豆腐的时候，是不要粗的豆渣，只要豆浆来做豆腐。

但是米粉恰好相反。

米粉是把多余的水分沥干，水分沥干之后，剩下的那一部分湿米团，才能做出米粉。

姜绾与谢衍仔仔细细的解释了一遍。

谢衍点了点头，表示都记下了。

“你弄一个筛子，孔要比家里的筛子孔大一点，有家中筷子的三分之一大小，到时候我们用来挤压出米粉。”

“好。”

谢衍动手能力很强，只要是姜绾说的，他都记在了心里，然后便可以按照姜绾的意思，把东西成品弄出来。

至于今晚上的晚饭，姜绾就随便炒了四只大龙虾，再来一个野菜鸡蛋汤，加上煮得香喷喷的米饭。

一顿晚饭就又解决了。

晚上吃饱，去对面院子串了一会儿的门，这才回来家里，洗漱睡觉。

等姜绾洗完了躺在床上，陪着儿子玩耍了一会儿，孩子就睡着了。