第368章 烤包子,烤鸡

“娘知道了。”林玉娘答应了,转而询问要不要帮忙?

“不用,时间还早,我揉一些面就好了。”

烤包子里边的馅料,在她空间里有多。

那是谢衍之前剁的馅。

有牛肉,猪肉,羊肉还有龙虾肉。

四种馅料每样都是一盆,放在空间里边也不会过期,会一直保持刚装进去的时候的味道。

谢衍就是为了预防,自己不在家的时候,姜绾想要包包子,饺子什么之类的。

她的力气不大,剁肉久了手腕会酸痛,谢衍舍不得。

姜绾把面揉好了,放在一旁发酵,等到发酵好了,就可以直接包馅料来做包子了。

在发面的时候,她去外边收拾院子里的烤炉。

这个烤炉是仿造砖窑弄出来的,比起砖窑来要小很多,就像后世的壁炉。

院子里角落柴棚旁边不远处,搭了一个小棚子。

烤炉就是烤着墙建,上边有一个口子,是盖着一块铁板的。

底下有烧火的地方,把柴烧进去,放入木炭引燃,让烤炉的温度升高。

关上炉子的口子,她去厨房里看了一下,面也发得差不多了。

各种肉馅都拿出来了,放在一旁备用。

加了一些盐,还有一些自己做的酱油,味道就已经很好了。

她尝了一下盐的味道够了,就开始包包子。

林玉娘也放下了手中的鞋垫,过来帮忙捏面团,擀面皮。

母女两人一起包起了包子,不一会儿就包了差不多一百个包子。

可能看着包子很多,但是没办法,谁让家里人更多呢。

就她家四个孩子,隔壁大姐家也四个孩子,再加上大姐,娘,还有她。

十几个人,吃差不多一百个包子也吃不完,但是别忘了,除了姐姐还有妹妹呢。

妹妹家也还有几个孩子。

家里烤包子了,不能不送一些去给妹妹家的孩子。

姜绾让林玉娘蒸两锅包子,她去烤一烤炉的包子。

“娘,一会儿我们再烤一只鸡。”

姜绾出声。

林玉娘没什么意见。

反正家里女儿做主惯了,她也听从女儿的安排听惯了。

“要煮一些汤吗?”