庄子上的佃户几乎都靠着老太君这块陪嫁地来维持生计，佃户们在这里生儿育女，人口也越来越多。

他们和文家的家生子不同，那些家生子到了一定的年纪，就有机会进府里去当差，那可是另一番生活了。

而佃户们的孩子们大多数家境贫寒，每日都要为了生活奔波。

为了这每日五文钱，还有新衣裳，这四个丫鬟可是费了不少周折的。

在这庄子上，她们也要进行层层筛选，才能得到眼前这份美差。

从小我就教育安和要悯老惜幼，看来安和贯彻得不错，比起其他三位小姐，我对安和的教养更加真诚，在这个时代，女性若没有成家立室的本事很有可能成为下一个杨青青，或者是赵芳华，我不愿意看到安和如此，所以我会尽可能的教她本事。

安和在厨房中忙忙碌碌地折腾了一上午，厨房本就不大，灶膛里的火又一直烧着，整个空间就像个蒸笼似的，闷热得让人喘不过气来。

安和的额头上满是细密的汗珠，小脸也被热得红扑扑的。

丫鬟小娟看在眼里，心疼得紧，赶忙说道：“小姐，你忙了一上午，厨房又这般闷热，快回院子里歇歇吧。”

安和也觉得疲惫不堪，便缓缓地走出厨房，往院子里走去。

这时候小婵早就贴心地安排好了一切，她早早就吩咐下人在院子里的井中存了西瓜，井水清凉凉的，西瓜浸在其中，被冰得凉丝丝的，吃起来消暑解渴，这主意正合安和的心意。

没过多会儿，就见两个粗使婆子抬着西瓜进来了，青皮儿的大西瓜又大又圆，翠绿的瓜皮在阳光下泛着微光，看着就诱人。

安和瞧着这大西瓜心里欢喜，轻轻走上前，伸手轻轻拍了拍瓜皮儿。

一旁的粗使婆子见状，忙笑着说道：大小姐，小心些呀，这瓜可是熟透了的，熟透了的瓜可娇弱得很，您这一拍，怕是就要裂了，瓜汁溅出来，别弄脏了你的衣裳，溅一身汤汤水水的可就不好了。”

安和听了婆子的话，不仅没停手，反而顿生好奇。

她歪着头，眼睛亮晶晶的，问道：“这瓜是咱们庄子上自己种的？”