自从这姜灵将【绝味食堂】开进国子监后，外头【绝味食摊】的生意就全权交给了李娘子。

李娘子做事儿精细，虽然姜灵现在管得少了，她依旧每日将账目记得清楚，等姜灵有空儿出来一道摆摊时，就赶忙将账目同她说清。

“这些日子赚到的银子，昨日下午我就去柜坊悄悄换了银子，等灵娘你今日回去了，我就把那钱瓮给你带走。”

“还有这些日子，外头的生意还算红火，不过我看这外头的吃食得换换样儿了。天渐渐热起来了，这国子监煮怕是要不好卖了。”

如今这【绝味食摊】上常卖的就是鸡蛋饼和国子监煮，间或还卖些猪肉脯。

至于蛋黄酥，因为近些日子姜灵实在是抽不开身，便没空做了，只能先欠着那些监生们承诺。

而李娘子的话，姜灵听了是点点头。

李娘子的心细，同姜灵又是最有默契的。姜灵没说的话，她倒是早早就发现了。

而这要替换什么，姜灵其实心里早就有了主意。

只是……

这要做的东西，在现代是最简单不过的快手餐，可是想要在大庆长安城里实行，却显然不是件易事情！

【这三明治若是能做起来，肯定会成桩趣事！】

光是想想，大庆千年后，现代人能在古代画作上，能看见古时候穿着儒衫、叼着三明治的监生，姜灵想想就觉着乐！

而国子监的【绝味食堂】里，如今就有现成的大土窑，不正是现成的工具！