2.整地：前茬作物收获后，深翻土地30cm以上，清除田间杂物。播种前，将复合肥（N：P?O?：K?O = 15：15：15）750kg/hm2均匀撒于土壤表面，然后翻入土中，整细耙平，100cm开厢，沟宽20cm，沟深20cm。

播种

1.播种时间：秋播，9月下旬至10月下旬。

2.播种方法：按行株距20cm×25cm开宽平穴，每穴均匀撒播种子20～25粒，覆薄土。

间苗与定苗

1.苗高5cm时间苗1次，每穴留6～10株。

2.苗高10cm时定苗，除去小苗、弱苗和过旺苗，每穴留苗2～3株。

除草

结合间苗和定苗及时除草。

追肥

次年2月和4月，在间苗和定苗后，分别撒施复合肥（N：P?O?：K?O = 15：15：15）750kg/hm2。

拔出抽薹苗

3～4月，及时拔出抽薹植株。

水分管理

播种后，保持土壤湿润。出苗后如遇干旱，需及时灌溉；雨季应注意开沟排水。

病虫害管理