白蒿煎饼

1.食材准备：新鲜白蒿、面粉、鸡蛋、食盐、食用油。

2.制作步骤：

1.将白蒿洗净，切成末。

2.将白蒿末、面粉、鸡蛋、食盐、适量水混合，搅拌均匀成糊状。

3.热锅凉油，倒入面糊，摊成饼状，两面煎至金黄即可。

白蒿粥

1.食材准备：新鲜白蒿、大米、红枣、冰糖。

2.制作步骤：

1.将白蒿洗净，切成段。

2.大米洗净，提前浸泡30分钟。

3.锅中加水，放入大米，大火煮沸后转小火煮30分钟。

4.加入白蒿、红枣，继续煮10分钟。

5.加入冰糖，煮至溶化即可。

蒸白蒿（白蒿麦饭）

1.食材准备：白蒿、面粉、油、盐、蒜泥、醋、酱油、辣椒。

2.制作步骤：

1.将白蒿摘去黄叶，洗干净放入筛子中控2分钟水份。

2.面粉放容器中，加盐、五香粉，用筷子拌匀；趁着叶子上的水分，刚好伴进面粉里，使其均匀沾上面粉，并用手稍加揉搓。

3.蒸锅篦子上铺笼布，将沾好面粉的白蒿直接放在蒸篦上。

4.等锅烧得上汽了，大火蒸个7-8分钟；取下蒸笼，打开，趁热打散。

5.将蒜泥加上一些酱油、盐、醋，兑称调味汁。

6.热油锅中，扔进蒜末，花椒，辣椒面，芝麻，煸出香味后倒在兑好的调味汁里。

7.将制成的红油蒜汁倒进麦饭里，拌匀就可以开吃啦。

白蒿野菜饼

1.食材准备：白蒿、鸡蛋、盐、油。

2.制作步骤：

1.先把白蒿洗干净，然后用刀切碎。

2.放到容器里，加少许面粉（为了使白蒿不散）再加两个鸡蛋和盐，拌均匀。

3.放到电饼档里，用铲子铺均匀，一般做厚一点会好吃（油可放可不放）。

4.等待成熟，中间可翻一次。

《白蒿的丹方》

清经散

1.出处：《傅青主女科》

2.组成：牡丹皮、地骨皮、白芍、熟地、青蒿、茯苓、黄柏

3.功用：清热凉血

4.主治：肾中水火两旺，月经先期量多，色深红或紫，质黏稠，舌红苔黄脉数

清经散（《辨证录》卷十一）

1.组成：丹皮、地骨皮、白芍、青蒿、黄柏、熟地、茯苓