而细碎的鸡枞菌带来的山野鲜香,就像一阵清爽的小风,在这浓郁的味道里巧妙地划出一道清新的线,让口感层次分明又融合得特别和谐。
苏云龙最先忍不住发出一声心满意足的感叹:“哎呀,这一口下去,感觉我全身的细胞都活过来了,这松露的味儿太绝了,再配上这米饭和菌子,简直绝了!”
唐夏川闭着眼睛,细细咂摸了半天,才慢悠悠地开口:“我办了这么多届厨神争霸赛,啥顶级大厨的拿手菜没尝过,可这道菜,硬是在我心里留下了浓墨重彩的一笔,每一丝味道都正好戳中我的味蕾兴奋点,江宁,了不起,了不起啊!”
老管家张海晨也不住点头,脸上写满了惊喜:“江大师这厨艺,那可真是登峰造极了,就这道菜,拿去参加厨神争霸赛,绝对能拿冠军!”
柳梦烟轻轻抿了一口,眼里全是骄傲:“江宁啊,你这厨艺,每次都能给我们惊喜,小梦和萌萌可有口福咯。”
苏梦更是毫不掩饰自己的夸赞:“老公,我就知道你一出手,就没有不厉害的!这道菜,我觉得都能去申请专利了,太好吃啦!”
萌萌睁着圆溜溜的大眼睛,嘴里塞得满满当当,含含糊糊地嘟囔着:“爸爸做的饭饭,是世界上最好吃的!萌萌要吃好多好多!”
大伙的欢声笑语在餐厅里回荡,江宁笑着又指向第二道菜:“这道叫‘深海翡翠珍宝’,用的是顶级的蓝鳍金枪鱼腩,这肉啊,丰腴细腻,一入口就化了。
再配上用深海海藻精心熬制的酱汁,最后点缀上新鲜的海胆黄。
海胆的鲜甜和金枪鱼的醇厚撞在一起,海藻酱汁又带来独特的咸鲜风味,吃起来就像把大海的味道都吃进嘴里了。大家再尝尝看。”
众人赶忙动筷,蓝鳍金枪鱼腩一入口,那细腻绵密的质感,就像在舌尖上轻轻抚摸,稍微一抿,就化成鲜美的汁水。
海胆黄的鲜甜一下子炸开,就像春天里突然绽放的第一朵花,给味蕾来了个清新又强烈的冲击。
海藻酱汁的咸鲜恰到好处地平衡着这两种味道,让整个口感更加浓郁醇厚,仿佛一下子就把人带到了广阔的大海上,尽情享受大海的馈赠。
唐夏川一边吃得狼吞虎咽,一边竖起大拇指:“这金枪鱼腩的品质,简直没得挑,再加上这独特的搭配,江宁,你这创意太牛了!我看明年的厨神争霸赛,冠军非你莫属!”