刘氏就着刚做完鸡架的陶炉剩下的油，又加了不少水。

把鸡蛋搅散，顺着沸腾的水花一圈一圈下着蛋液。

又抓了一把葱花进去。

放点雪白的盐提提味。

做成葱花蛋汤。

平日那粗盐涩口的很，这白花花的盐粒子她刚刚尝过，毫无杂质，也无别的杂味。

婆婆说往后就吃这样的盐，不再吃粗盐了。

盐价贵，最劣质的粗盐都要200多文一斤了，品质最好的精盐要900多文一斤，宋家以前吃的是品质中等的粗盐，也要400多文一斤。

刘氏也知晓人不能不吃盐，但是这盐太贵了，她不敢给太多。

现在婆婆让她日后日日用精盐，以后做成的饭菜肯定更好吃。

在刘氏细细思量，准备葱花蛋汤的时候，家里几个人已经回来了，故而最后这道蛋汤上菜慢了点儿。

菜齐了之后，沈语说了声。

“吃吧。”

正在等沈语分派吃食的众人愣了一下。

沈语已经给自己盛了一碗米饭，又夹了几块鸡肉。