“稚稚建瓯，材料都准备好了。”

翠花在灶房里喊。

自上次炒火锅料失败了以后田翎稚一直没放弃，几乎每天都会炒上一锅底料试试味道。

“刘婶，你先别走，今天留在我家吃饭。”

田翎稚做饭好吃，那是出了名的。

平时送个新鲜吃食什么的总觉得不过瘾，这次能留下来吃饭那自是求之不得。

“好，那我就帮你干点啥吧。”

田翎稚挽起袖子，“行，那就帮我把井边的菜洗了就行。”

刘婶看过去，好家伙，井边整整齐齐摆放的差不多是时下能见到的所有食材。

这是要做什么吃食，用的上这么多的食材。

不过只要是田娘子的饭那就错不了。

那边翠花已经将火点起来。

柴火在灶堂里噼啪炸响。田翎稚将粗陶碗往灶台重重一磕。

放入八角、山柰与香茅草，这是她新买来的第三批香料。

“姑娘要用牲畜的骨髓油？”

翠花抱着竹篾筛子倒退两步。

铜盆牛骨髓还冒着寒气，那是田翎稚守在屠户后院整整两日，才说动对方将本该喂狗的边角料留下。

石臼发出清脆裂响，草果迸开深褐色的籽。

“还有这西域舶来的毒果子，前年李二狗用了半颗就中毒了......”

“你闻闻这香气。”田翎稚碾碎一粒草果，辛辣里裹着木调香气。

铁锅突然窜起半人高的火苗，牛骨髓油炼化，二十三种香料次第跃入滚油。

灶房鸦雀无声。花椒在热油里翻滚，茱萸粉遇热迸发的辛香，一向胆子大的刘婶都悄悄后退了几步。

那口黑铁锅里翻涌的不是油分明是火，引火上身的火。

“取冰鉴来！”田翎稚吩咐道。

坠入红油瞬间，奇异的鲜香如烟花炸开。灶膛里燃烧的梨木炭突然爆出星子，映的她的脸庞格外娇俏。

“好了!”