林素素安青山回到住处。

“累坏了吧？快坐下歇歇。”

安青山放下米袋面袋，也是满头大汗。

但第一时间却是去拿水瓢，从水缸里舀了半瓢凉水，递给林素素。

这都是山上的泉水，不用烧开就可以喝。

“先喝口水。”

林素素接过来，小口喝着，清凉的水缓解了喉咙的干渴和心头的燥热。

她摇摇头。

“不累，就是东西多，路不好走。”

目光却已经落在那几根大骨头上。

“得赶紧把这骨头处理了，天气热，放不住。”

安青山知道她闲不住，也不多劝，主动去灶下生火。

“我来烧水，你先洗洗手歇会儿。”

林素素用剩下的凉水洗了手和脸，冰凉的水让她精神一振。

她利落的挽起袖子，露出两截白皙纤细的小臂。

用清水反复冲洗骨头，将表面的血沫杂质洗净。

安青山那边大锅里的水已经烧得微微冒泡，她将骨头放进去，加入几片姜，进行焯水。

很快，血沫浮起，林素素用勺子仔细撇去，直到汤色变得清亮。

这才将骨头捞出，用温水再次冲洗干净。

重新换一锅清水，放入焯好水的骨头，加几片姜，一段葱白，盖上厚重的木锅盖，大火烧开，然后转为小火，让汤在锅里咕嘟咕嘟慢慢煨着。

趁着熬汤的功夫，林素素开始整理其他食材。

五花肉切成大小适中的方块，用少许盐和酱油腌上。

板油切成小块，准备另起一个小锅炼猪油。

新鲜的菌子是安青山前几天从寨民那里收来的样品，品质极好！

安青山小心的去掉根部的泥土，清洗干净，大的撕成条，小的保留原状。