全全用力地点点头,大声说。
“爷爷真厉害!我长大了也要当兵,保家卫国!”
欣欣也跟着喊。
“我也要保家卫国!”
张振邦欣慰地笑了,眼神中满是慈爱和期许。
午饭时分,小小的堂屋因为张振邦的到来而显得格外热闹。
八仙桌上摆满了菜肴,虽然都是家常菜,却透着一股让人食欲大动的诱人香气。
这是属于家的、扎实而温暖的烟火气。
最显眼的是中间那盆红烧肉,是张振邦让小孙买来的那块上好五花肉做的。
肉块切得方方正正,炖得色泽红亮油润,浓郁的酱汁包裹着每一块肉,里面还卧着几个吸饱了肉汁的卤蛋,看着就让人垂涎欲滴。
旁边是一盘金灿灿的葱花炒土鸡蛋,鸡蛋蓬松鲜嫩,点缀着翠绿的葱花。
一盘清炒脆嫩的时蔬,保持着碧绿的本色。
一大碗西红柿鸡蛋汤,飘着点点油花和香菜末。
还有自家腌的脆生生的萝卜条,淋了几滴香油。
主食是暄软的白面大馒头,冒着腾腾热气。
这些菜或许比不上大饭店的精雕细琢,却胜在用料实在、火候到位。
每一道菜都散发着最原始、最纯粹的家的味道。
张振邦看着这一桌菜,眼神都有些直了,喉结不自觉地滚动了一下。
他深吸一口气,由衷地赞叹。
“大妹子,你这手艺真是绝了!光是闻着味儿,就把我肚子里的馋虫全勾出来了!这看着比国宴还香!”
安母被夸得有点不好意思,忙招呼道。
“张大哥您快别夸了,都是些粗茶淡饭,您不嫌弃就好!快坐快坐,趁热吃!”
大家落座。
张振邦拿起一个暄软的大馒头,咬了一口,又夹起一块颤巍巍的红烧肉送入口中。
那肥瘦相间的五花肉几乎入口即化,咸甜适中的酱汁混合着肉香瞬间溢满口腔,带来极大的满足感。