为了炖这条鱼, 不光是买调料，赵音音还早留了块猪五花。先用猪五花翻炒出油，然后把鱼段稍微煎煎, 下调料爆香, 这才加提前用猪骨鱼头炖过的汤。

做菜途中，几个小孩都出来盯着，赵音音把炒干的猪油渣捞出来一人一块蘸酱吃了。

“香不香？”

“香！”

伊伊破天荒地捧着小碗看婶婶：“婶婶，再给我一块吧，我去拿给姑太姥吃！”

“好, 给你块大的！”

姑太姥这么受小孩欢迎，赵音音倒是想到了。她自己也很喜欢这位老太太，她这还是多活一辈子、见识多呢！

伊伊接过装好了猪油渣的小碗，颠颠地往屋里跑过去。赵音音把鱼入锅，好奇地跟着去看了一眼，正看见老太太心肝肉地夸伊伊，还跟她贴脸。

小姑娘一脸不好意思的表情，可是简直像被摸顺毛了的猫，眼睛都亮了！

赵音音把这个记下来，这才回去专心做鱼了。

现在家里头灶台多，大灶炖着胖头鱼，小锅正好拿来炒菜蒸饭。等灶台鱼炖好上桌，醋溜白菜片和土豆丝也都一起上桌了。

“做这么多菜，不过了？”

钱老太太嘴上不饶人，赵音音知道她这是怕自己把好吃的都拿出来招待她。

“姑姥，你放心，这鱼还有呢。你放心吃！”