第649章

等到罐子微热后,倒入一小撮茶叶,迅速抖动簸荡偎烤。

不一会儿,一阵浓郁的干茶香飘荡在整个厨房。

等到普洱茶条呈现微黄色,烤茶步骤就完毕了。

白小白往陶罐中,加入一杯清水。

刺啦——

随着一阵冲茶响声,一阵清幽的茶汤之气,向白小白迎面扑来。

这茶香太诱人了。

咕噜咕噜——

继续加热砂罐中的茶水,撇去水层上面的浮沫。

等到茶水沸腾后30秒,滤去茶叶,留取普洱茶汤,倒入海碗冷却待用。

煎好的茶汤,汤色透亮,略带油滑,富有光泽,呈现宝石红色泽。

确实是顶级的普洱茶汤。

白小白煎完普洱茶汤后,xin疆枸杞鸡汤也已经熬好了。

掀开炖锅,一阵诱人的鸡汤香气随蒸汽而上,真个香气悠长,让白小白忍不住嘴角溢出一丝津液。

取出炖锅中的整鸡,只留下浅黄色的鸡汤。

往鸡汤中一点一点加入煎好的普洱茶汤。

这个过程要慢而顺,同时用勺子快速搅拌均匀,让鸡汤和普洱茶充分混合均匀。