马清仔细听着，问道：“这是要跟湘城所有的小饭馆抢买卖？”

李青青答道：“湘城那么大，全城的老百姓不可能都跑远路去你的食坊吃饭。”

前世的盖饭小饭馆，在繁华城市那是每公里必有，没看到哪家生意不好。

风氏问道：“若是别的小饭馆也效仿呢？”

盖饭没有任何难度。可以说人人都能做出来。

李青青便道：“我有一道美食，用米做成，成本低廉，味道鲜美，老少皆宜，可以送给姐夫当成新建的食坊特色吃食，保准食坊买卖长久红火。”

王家人以为李青青建议马清夫妻在食坊里面卖包子，没想到是家常菜配米饭，现在再听李青青说新的美食用米做成，这可是第一次听到，不由得竖起耳朵。

马清大喜，激动的道：“多谢妹妹。不知妹妹说的用米做成的美食是什么？”

李青青一字一句的道：“米粉。”

马清与风氏不约而同的问道：“米粉，是把米磨成粉吗？”

李青青答道：“没有那么简单。要是那么简单的话，很容易就被人效仿。我说的米粉做出来类似面条。”

米粉有扁、圆型。前世湖城这边吃的是扁粉。

前世的湘城人有多么喜欢吃米粉，就等同于甘肃、青海人有多么喜欢吃牛肉面。