如今李青青做的米粉，主食材是大米，这个米粉有汤有粉，跟北方的汤面条相似。

汤面条在北方是童叟皆吃皆爱吃的美食，可想而知，米粉也会成为南方童叟皆吃皆爱吃的美食。

那么就不止是湘城，而是整个南方！

米粉买卖的市场会非常的巨大！

米粉会比剁椒、咸蛋、泡椒赚钱的多！

他越想越激动，心里也越感激李青青。

在他吃完第四碗米粉，撑的只能站着说话时，问道：“妹妹，你说马家食坊卖米粉就是这个米粉？”

李青青缓缓道：“对。不过，这是剁椒山珍肉臊子汤米粉，你还可以熬鸡骨、猪骨，卖猪骨汤米粉、鸡肉汤米粉、鸡蛋汤米粉等等。

根据不同的食客弄出至少五种以上的汤米粉，形成汤米粉系列，再加上十几道家常菜加米饭，凑成十八种，菜谱上就是十八种，可供食客选择。日后要是有新的吃食，你再往菜谱里添加。

我觉得只要你安排的厨子厨艺差不多，马家食坊肯定生意兴隆。”

马清在大厅里踱步，他吃的太多还不敢走快，“好。我依你所言。我明日就建马家食坊。最多一个月就能建好。”

李青青摇头道：“一个月太久。你不用建的太豪华。这是面向湘城的普通老百姓，建筑风格简朴明亮就行。”

第228章 计算成本

风氏道：“妹妹说的对。夫君，你要是把马家食坊建的跟马家酒楼一样，富贵人家心里肯定不舒服，不会去马家酒楼。”