尽管当年发电机的功率很小，香港也仅有少数洋人能用上电灯，但聪明的艾利已预见到电力事业是个大有发展潜力的行业，他集中精力专注于中华电力公司。此后几年，艾利不断增加对中电的投资，最终于1918年获得了公司的控股权。

除了中电，香港魔都大酒店也是嘉道理家族的另一项支柱产业。1921年，艾利买下九龙尖沙咀的一块地，决定建设一座远东地区最好的酒店。

1928年，当总建筑费用高达40万美元的香港尖沙咀半岛酒店落成时，一时间冠盖云集，盛况空前。

艾利·嘉道理终身未娶，1922年因心脏病去世的时候，把家产留给了弟弟伊利以及伊利的两个儿子罗兰士·嘉道理和贺理士·嘉道理。

嘉道理家族人丁不旺，艾利没有留后，伊利只有两个儿子，罗兰士只得一女一子，罗兰士的儿子米高生于1941年。

香港传媒从未有过贺理士·嘉道理婚姻状况的报道，普遍认为他是个老钻石王老五，贺理士已经七十多岁了，若童心勃发娶少妻，也不太可能有香火延及后世了。

李华龙准备收购大酒店时，米高·嘉道理已经三十三岁（周岁），仍是个钻石王老五。

六十年代后期，香港有家媒体拿嘉道理家族和新晋首富家族李逸松家族作比较，说嘉道理家族发财不发人，而李逸松家族则是发财有发人。

很多香港人都知道李逸松有四个儿子，但不知道他第二个儿子的情况，李华文和李华虎都有两个儿子，而李华龙娶了四位妻妾，其中三位还是大明星。

杨蒙、奚重仪和陈思思嫁给李华龙之后，并未息影，加上她们经常出席一些公开场合，这让香港很多媒体热衷报道有关李华龙一家人的消息。

到第二次世界大战爆发时，中电公司已成为香港屈指可数的大企业，垄断对九龙半岛及新界的电力供应。

伊利·嘉道理于一九二六年成立了嘉道理爵士父子公司，作为家族的控股公司。

到第二次世界大战前，嘉道理家族的生意发展很快，涉及电力、地产、贸易、金融、酒店、缆车等行业，其业务甚至扩展至内地的羊城、魔都等各大城市。

二十年代后期，嘉道理家族投资四十万美元，建造于当时亚洲最豪华的酒店之一——香港半岛酒店。

半岛酒店落成之时，冠盖云集，盛况空前。嘉道理家族更因这座酒店而名闻中外，成为香港的知名望族。

花无百日红，第二次世界大战爆发后，嘉道理家族的生意遭受了重大损失。