在这里最好的处理鲤鱼的方式，就是建立鳄鱼养殖基地，让鳄鱼去吃，然后鳄鱼卖肉和制作皮具，效益很好。

但因为养鳄鱼投资太大、资金回笼慢，加上这又是很危险的物种，绝对的河道霸主，连鳄龟都要怕它们，养得少了对美国数千万吨的鲤鱼没影响，养的多了又危险，所以这也不是处理鲤鱼的好办法。

后来唐海看到了一则新闻，一名姓余的女士，发现把鲤鱼卖到中国，算上运费，也能大赚一笔，于是就雇佣了20名员工，成立了‘两河渔业’，每天捕鱼卖中国。新闻上说她一年最多能卖50万磅到中国，她丈夫是美国人，做轮胎生意的，后来干脆也不做了，帮着卖鱼。

50万磅折合成吨是230吨左右，仅够一个县城一年消耗，就这样，还上了新闻头条！

中国的肉类缺口全换成鲤鱼，需要大概2万个‘两河渔业’！

虽说余女士是为了赚钱才做这门营生，但在唐海看来，能让中国人多一口吃的，余女士就多一分功德。

反倒是后来有些渔业公司怕被美国渔业公司打击，就雇了‘御用文人’各种诽谤美国淡水鱼类，还有拿腐烂了的‘美国鲢鱼’拿来做菜，试吃拍照，说美国的鲤鱼一股腐肉味道，不知道这些人拒绝外来食品运进中国，有没有想过中国最贫困地区的人，也许一年都吃不到十次肉。

……

没饿过的人是不知道那种滋味的。

唐海读初中的时候一周回一次家，在学校里没肉吃，家里偶尔有，但家里没冰箱，肉就放在水瓢里，水瓢放装了一半水的水缸里，这就算土冰箱了。

有时候气候异常，天热太快，留肉的时间长了，长了蛆。

唐海就在厨房流着口水看爸爸妈妈把蛆洗掉，然后做口味重的酸菜炒肉，他能用这个菜吃两碗饭。

唐海是真吃过轻微腐坏的腐肉，味道和坏鱼真不一样。

而且美国鲤鱼作为出口产品送出去，又能过中国海关，出问题的概率，唐海觉得怎么也比矿区围河养鱼安全。

……

“两河渔业，等我有钱了，跟他们取取经，也弄一个鲤鱼出口小公司。”唐海看着名片，那男的中文名果然姓余。