唐海在那里拌着馅做虾饺，站得很直，一点点的捏着，不时把底部放到手心预热，这是大肚杯喝红酒的技巧。

“你知道吗，唐先生。”说到这里，法国人顿了顿，以前他见到唐海，都是称呼唐海小学徒、侍从，这会儿改口真不习惯，“我在小时候最想成为的就是厨师，因为可以好吃的东西吃个不停。”

“呵呵，那样其实不行，优质的食物就代表了健康，我们不会无节制乱吃的，如果我们吃得胖乎乎的，客人怎么会信任我们呢。”唐海一边笑着一边回复，也道，“其实我十多岁时也有过愿望，像你一样在不缺钱的情况下，写写书，做一名作家，或者就做一名厨师。”

“唐先生对写作感兴趣？”

“作家可以控制人的思想发展，而厨师可以把握人的身体健康。我没有做到第一点的才华，幸好我做到了第二点，我对职业没有遗憾。”

……

第二百八十三章 顶级厨艺

法国人还在品味，唐海已经端着一个小盘子，里面是六只虾饺，自己想事情这么出神？已经做好了？

唐海把盘子玩桌上一递。

或许是知道米其林来人了，李大头不知道什么时候带人出去了，只有唐海和法国人在餐厅里。

法国人拿起筷子，点了点盘子弄整齐，夹起一块直接放嘴里。

“好怀念的味道……”

怀念的味道……

唐海深深看了这法国佬一眼，他当然听出了后者的意思。

没有回答，到厨房洗洗手继续做馄饨。

煎饺和馄饨都是很有意思的华夏传统美食，之所以是有意思，不但因为饭菜一体、营养均衡，更因为这东西是包起来的！等于里面会形成高汤！很多有厌食症的人什么都吃不下去，馄饨和虾饺却是吃得老香！唐海记得以前有人问过老洛，对中国美食最喜欢的是什么……