没办法,网友们太聪明,全猜中了。
江舟从一排儿鸭子里面,选了五只比较起来还算肥一点的鸭子,其它瘦弱的都没有要。
“这个肥度也是将就,下次记得买正宗的填鸭,只有喂养的填鸭,肥美程度最合适,做烤鸭最好。”
随后拿着鸭子去处理了,他三只,分给了侯俊宇两只,一起去操作起来。
厨房里有准备好的高晾干,他给一头削成三角形,一头削成叉子形状,做成鸭撑,有技巧的放入鸭膛里,这样做是为了让鸭脯隆起,烤制时,鸭子保持肥美圆润的体形,而不会缩小扁平。
而鸭背要一直靠着高晾干,鸭子才不会跑气。
他一边处理鸭子,一边给侯俊宇讲述这些小细节,看到侯俊宇那边处理的不对,马上给纠正过来。
两人一忙,陆榕就变成了记笔记的那个,这会儿也赶紧帮忙把细节写下来。
这会儿,直播间的子丰市网友也开始行动起来了。
“江大师开始烤鸭子了,一共三只呢,按照以前江大师做完东西后分吃的状况来讲,节目组一只,江大师的徒弟们一只,还剩下一只他亲手烤的,哇,我这会儿开车去子丰市,跑的快的话,最后这一只说不定是我的,马上启程。”
“那我也去凑个热闹吧,侯老板不是还烤了两只,买到这两只也可以。”
说完话的粉丝们很快就没了声音,应该是想办法去景区了。
直播间里,有粉丝问出一个问题:“他们是不是忘记一年事情了,侯老板的店在山顶,没缆车,没电梯,纯爬的。”