6.除草：及时人工除去棚内外杂草，不应使用化学除草剂。

7.清园：清洁田园，及时清除病株残茬。每年春天发新芽前，结合采收老茎，除去病茎、弱茎以及病根等，带出棚外集中处理。

8.越冬管理：11月开始，减少喷雾次数，降低基质含水量和空气湿度，并适时通风，进行抗冻锻炼。温度低于零度时，加盖无纺布进行保温，无纺布应高于石斛30cm～50cm，并适当增加光照。

病虫害防治

1.防治原则：遵循“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，科学使用高效低毒、低残留、低风险的化学农药，将有害生物危害控制在经济允许阈值内。

2.农业防治：选用抗病和抗逆性好的品种（种源）；加强基质消毒，并保持栽培基质的通透性，做到透气、漏水；加强大棚内的通风，及时弥雾喷灌，控制大棚内适宜的光照强度、基质水分、空气温度和湿度；平衡施肥，提高植株自身的抗病虫害能力；清洁田园，及时清除病虫危害的枝条（叶），创造良好生长环境。

3.物理防治：设置黄板（20张/亩～30张/亩）、杀虫灯（1盏/15亩）诱杀害虫；设置防虫网（60目左右）隔离害虫；种植芋艿诱集斜纹夜蛾，黄瓜片或白菜叶蘸取35%蔗糖溶液诱集蜗牛，人工捕杀夜蛾类幼虫、卵块和虫茧。

4.生物防治：采用昆虫信息素（斜纹夜蛾性诱剂等）诱杀害虫；茶粕（添加5%山梨酸钾）300g/m2均匀撒施；或83.5%茶皂素5g/L～10g/L加1‰植物油，每亩喷雾80kg；使用哈茨木霉菌、芽孢杆菌、核型多角体病毒、苏云金杆菌等生物农药防治病虫害。

5.化学防治：选用已登记的高效、低毒、低残留的农药品种，交替轮换使用不同作用机理的农药品种；根据主要病虫的发生情况，适期防治，严格掌握施药剂量（或浓度）、施药次数和安全间隔期，农药的安全使用按照NY/T1276的规定执行。

采收与产地初加工

1.采收：鲜品适宜的采收时间为11月至翌年3月，加工铁皮枫斗（干条）的原料宜在1月～3月采收。可实行采旧留新和全草采收的方式。如采用采旧留新方式，应剪取2年生（含）以上茎条，基部保留1个～2个茎节。鲜花宜在5月～6月进行采收，采用人工采摘的方式。鲜叶的采收结合茎的采收，将叶从根部往顶部下拉采下鲜叶，采收的时间与茎相同。

2.产地初加工：将采收的植株进行挑选、除杂、去须根，置阴凉处；鲜条经清洗切段，100℃～120℃烘干至含水量30%左右，50℃～70℃烘干至水分≤12%，置于通风、阴凉、干燥处，防潮；铁皮枫斗的加工按DB33/T2198的规定执行；铁皮石斛花蕾或鲜花，经去杂、净选，50℃～70℃烘干至水分≤10%，置于通风、阴凉、干燥处，防潮；铁皮石斛鲜叶，经去杂、净选，70℃～90℃烘干至水分≤12%，置于通风、阴凉、干燥处，防潮。

小主，

《石斛的收购价格参考》

铁皮石斛

1.鲜品：2017年，从农户手里收购过来的铁皮石斛鲜条价格大约是200元/斤。2018年，铁皮石斛鲜条500克售价多数低于200元，有的甚至低于100元。2024年，石斛最低0.65元/克，即325元/斤。

2.干品：2017年，铁皮石斛枫斗500克售价多为500元到800元。2018年，市场上的铁皮石斛枫斗价格从几百到几千元均有，少数品牌如东阿阿胶永生源牌500克原价1500元，折后899元；同仁堂牌100克鲜条价格高达1080元，折算下来500克价格为5400元。

霍山石斛

1.鲜品：2015年，霍山石斛鲜条的价格在市场上可以达到200-300元/斤。

2.干品：2015年，霍山石斛枫斗的价格在市场上可以达到1000-3000元/斤。2016年，一款名为“[徽元]霍山何云峙野外种植原生种米斛 龙头凤尾 15克”售价高达6600元，相当于440元/克；九仙尊霍山石斛股份有限公司的“九仙尊霍山石斛枫斗（特级）规格：18g×2瓶”产品，全国统一价格为2.38万元，约合661.11元/克；“九仙尊霍山石斛枫斗（一级）规格：18g×2瓶 ”的产品，全国统一价格为1.98万元，约合550元/克。

紫皮石斛

1.鲜品：紫皮石斛鲜条的收购价格通常在10-20元/斤左右。

2.干品：紫皮石斛干品的价格相对较低，一般在几十元到几百元/斤不等。

马鞭石斛、光节石斛、黄草石斛

这些石斛品种的市场鲜条收购价最多10元/斤。

需要注意的是，石斛的价格还会受到产地、品质、市场供需关系、是否为野生等因素的影响，价格波动较大。在购买或收购石斛时，建议选择正规渠道，并注意辨别真伪和品质。