“在想石溪庄，那块地，也不知道能不能买到。”

“那块地有什么特别的吗？”谢远山问得极其小心，“你要是不想说......”

他素来清楚，即使两人这几日相处很融洽，但陆雪好像并不习惯诉说心里的想法。

那些藏在她眉宇间的盘算，总像是隔着一层薄纱，看似触手可及，实则遥不可及。

谢远山想了解她，又不想让她觉得自己是在干涉她，两人相处的时间还是太短了。

“这有什么不能说的。”陆雪轻笑一声，捏了捏他的手指，“我想盖两个作坊，一个用桃子做吃食，一个酿酒。”

庄子里有五百棵桃树，少说也能产八九万斤的桃子，据王胖子说，当初种下这些桃树也只是陈家兴的一时兴起。

最主要的目的是为了看花来着，其次才是卖桃子，不得不说，有钱人真是任性！

没等桃树结桃子，陈家就败了，庄子便到了张教谕手上 。

去年是那些桃树第一年结桃子，张府的下人没有经验，把桃子都运到镇里和县城卖，路上糟践一半，到铺子里保存不当又糟践一半。

陆雪也没经验，可不想步他们的后尘，便想开一个罐头作坊。

她来到这两年，还从未见过罐头这种东西。

古代路况不好，再加上又没有现代的保鲜技术，一入冬，水果格外的贵，罐头做好了，保存几个月不成问题，到时候卖给那些大户人家，岂不是翻着番地赚。

那些品相不好，还能用来做果酱。

再者，作坊可以让庄仆做工，赚些米钱来改善生活，正好桃子熟的时候又是农闲。

至于酒坊，她尝过这儿的酒，哪怕号称最烈的酒，在她眼里也有些寡淡，跟掺了水似的。

陆雪这段日子看过几本现代酿酒的书，酿酒的方法和方子她亦总结出不少，但理论与实践终究不同，还需慢慢斟酌。